LAVANDAIA - BALI

• Ovo su samo neki od mnogih aspekata projekta LAVANDAIA i mali dio tema koje je Paola obrađivala tijekom webinara. Ako ste zainteresirani za sljedeće sastanke i aktivnosti Paole, kontaktirajte nas za više informacija!
• paola.organizzazione@gmail.com

Webinar Paole

"Duh, možemo ga pronaći u sebi, dijeli nas na pola, stvarajući savršen križ u našem tijelu. Unutar ovog križa, tu ulazi Sunce, Sunce nas prožima. I nije u pitanju vanjsko Sunce. To je Krist, koji nas hrani i grije. koji hrani fizičko tijelo, ali prije svega eterično tijelo, pere mentalno i emocionalno tijelo. Kada se ovo sunce proširi, tada se "nahranite", to znači da postoji otpuštanje. Oslobađanje. I čovjek mora ostati tamo, vidjeti sebe kako se širi i osjetiti kako se širi. Vidjeti da se duh sve više širi, proširuje i proširuje. Izdignite se Sebstvu, veličanstvenom osjetilnom biću koje je Jedan , uzdignite se k Bogu koji je u vama. Strah, tjeskoba i strepnja ne pripadaju Bogu. Križ je susret ljudskog života i duhovnog života. To je osnova, moramo djelovati u našim trokutima, u zakonu od tri i djelovati s Majkom Zemljom u zakonu od 4, kvadrata.Moramo svoje teške i niske emocije (olovo) donijeti visoko (zlato). Moramo biti alkemičari kako bismo mogli pretvoriti olovo u zlato. Svako živo biće je napravljeno od ugljika koji je poput dijamanta. Krist je poput dijamanta, vrlo dragocjen, koji nije svakome nadohvat ruke, ali koji postoji u svima nama. Moramo ga održavati kristalno čistim, održavati ga čistim i upravo tamo djeluje svjesna volja, hrabrost, duhovni put. Samo kad ste u LJUBAVI vidi se razlika. Vi ste središte svemira i duh je sve što imate, to je dijamant. Hrabrost je ostati u nultoj točku, ne ulaziti u dualnost. Hrabrost je biti u srcu. Potrebna je hrabrost ostati u srcu, izraziti ono što osjećate, govoriti istinu, koja onda postane vaša istina. Potrebna je hrabrost da se izrazi ljubav. Tu hrabrost moramo otkriti, njegovati i doživjeti. To je neaktivna aktivnost. A potrebno je puno više hrabrosti da budete neaktivni nego da budete aktivni. Slušati sebe, slušati naše najteže sile, slušati onoliko koliko im daješ važnosti s obzirom na ljubav. Potrebna je hrabrost da se oprosti, potrebna je hrabrost da se kaže hvala. Živjeti u kompletnoj odgovornosti postojanja neizbježno te vodi do razvijanja hrabrosti. Slijedite srce, pratite srce od jutra do večeri. Nije važno da li vaše srce koje slijedite odgovara mreži društva i sustava ".Webinar 28. ožujka 2020. godine

"Pokušaj slušati sebe. Pokušaj kreirati LAVANDAIA tamo gdje jesi. Jer ne moraš bježati. Ne moraš se micati. Pokušaj to učiniti u svom domu. Prvo operi robu, a zatim pokušaj početi prati robu drugih. To nije odjeća. To su patnje drugoga. Drugoga koji pokazuje prstom na tebe. "

KAPOK

Biljka kapoka smatra se svetom biljkom u mnogim dijelovima svijeta. Stablo doseže visinu od šezdeset i sedamdeset metara i ima masivno deblo koje doseže u promjeru tri metra i prekriveno je velikim trnjem. To je biljka koja živi na suncu i živi zahvaljujući Kristovom svjetlu.

Plodovi stabala sadrže sjeme veliko kao i zrno papra, koja je okružena vlaknima pod nazivom "prirodni pamuk ili biljna svila". Ovo vlakno prirodno raste u prirodi i smatra se vrlo vrijednim jer je u potpunosti organsko. Tradicionalna metoda trešnje drveta - koja se sastoji u udaranju grana dugim stupima kako bi plodovi padli na zemlju - ne uvažava se za ubiranju ovih plodova - već se očekuje da će plodove pokloniti sama biljka. U stvari, komunicira sa svakom pojedinom biljkom ili s biljkom "alfa" skupine biljaka kapoka, tražeći od stabla da ponudi svoje plodove koji se sakupljaju tek kad padnu na zemlju.
Zreli plodovi se tada ručno otvaraju radi skupljanja vune koja pokriva sjeme sastavljeno od kratkih, bijelih i vrlo laganih niti. U stvari, pamuk Kapok smatra se jednim od najlakših vlakana na svijetu i koristi se za razne namjene, također kao materijal za oblaganje jastuka i madraca.

Jedan od trenutaka otvaranja plodova kapoka i vađenja pamuka.

PRIRODNI sapuni BEE-KELA

Obrada sapuna Bee-Kela

Proizvodnja prirodnih sapuna Bee-Kela nastavlja se u Aanu zahvaljujući otpadu iz košnica pčela Kele. Da bismo sapuni mogli plasirati na tržište, koristimo vrećice izrađene ručno od recikliranog papira. U sljedeća dva videa jedna je faza proizvodnje sapuna u laboratoriju dokumentirana u prvoj, a u drugoj ručnom sastavu vrećica za prodaju sapuna.

Ručno izrađena vrećica korištena za prodaju sapuna Bee-Kela.

"Mislim da postoji hitna potreba za unutarnjom promjenom od strane svakog od nas, točno tamo gdje smo. To znači imati osjećaj odgovornosti za vlastito postojanje". Paola

PROJEKT POLJA

U posljednjem biltenu razgovarali smo o tome kako se projekt LAVANDAIA sve više širi u zajednici Aan, na planinskom području otoka. Istodobno, projekt je već više nego pokrenut i na ravnom području, području u kojem su prisutne vrlo siromašne obitelji koje često imaju na raspolaganju zemljište, ali ne posjeduju ništa više, čak ni sredstva za obradu zemlje i slično kao što se događalo na olaninskom području, zemljište se koristi kao odlagalište smeća na otvorenom.

Projektom Lavandaia bilo je moguće identificirati neke obitelji i unajmiti njihovu zemlju i / ili vrt. Kupljeni su radni alati, kuće za njihovo skladištenje i ljudi su naučeni da obrađuju zemlju (prema Lavandaii) . Kupljene su i životinje. Na ovaj način, zahvaljujući mogućnosti obrade zemlje i uzgoja životinja, ove obitelji imaju mogućnost prehraniti se svakodnevno i imati svakodnevni posao.

I u ovom slučaju je čišćenje zemlje  zahtijevalo mnogo napora od mladih. Nakon višemjesečnog rada, zemlja se postepeno čisti, potpuno mijenjajući svoj izgled i sve više poprimajući izgled "tajnog vrta" kako ga ljudi koji tamo rade vole nazivati.

U ovom su području radovi koji su učinjeni i koji su u tijeku mnogi: posađeno je mnogo različitih vrsta cvijeća i biljaka koji stvaraju šarene zidove pune vegetacije. Izgrađene su i posađene kuće pčela Kele, to  su indonezijske pčele bez žalca o kojima smo već govorili u prethodnom newsletter; ispod košnica posađene su određene vrste cvijeća kako bi pčele mogle oprašiti te cvjetove i proizvesti različite i proučavane sorte meda. U zemlji su posađena kokosova i banana stabla, tipična vegetacija otoka i ispod tih stabala uzgajaju se različite sorte biljaka; postavljene su prirodne arhitektonske barijere.

Svaka strana koja ograničava ovo područje, a koja za sada ima površinu od oko 2.000 četvornih metara je unutar mnogo većeg područja, izrađena je od biljaka i cvijeća, uključujući ulaz i različite prisutne prostore (glavno skladište, područje cisterne, crva i komposta, rasadnik u kojem se klija sjeme, parkiralište ..).

Fotografije prikazuju različite trenutke radova izvedenih na ovom području i svjedoče o različitim aktivnostima, od kojih je svaka, koliko god se sporo i očito čini, ključna za uspjeh ovog velikog projekta Lavandaia.

Jedan od sljedećih ciljeva Paole je da u kratkom roku se nabave potrebni strojevi za preradu kokosa koji će se također pokrenuti u ovom području.

Zemlja se kopa ručno. Prije sjetve stvaraju se rupe u tlu unutar kojih se stavlja organski kompost. U ovom velikom vrtu nalazi se prostor posvećen pripremi komposta koji se dijelom proizvodi zahvaljujući crvenim crvima - koji žive u za to određenom području i rade i pripremaju zemlju; od životinja, posebno od krava, svinja, kokoši i gusaka i od riba koje žive unutar "cisterne s vodom", spremnika koji skuplja kišnicu i koristi se za navodnjavanje polja, prema metodi Idroponik.

PRIRODNI SAPUNI BEE-KELLA

Sapuni se proizvode korištenjem ostataka iz košnica i otpada od proizvodnje kokosovog ulja. Sapuni su nedavno testirani u neovisnom indonezijskom nacionalnom laboratoriju. Certificirana je odsutnost bakterija, plijesni i gljivica (Candida Albicans), također i potvrda odsutnosti kemikalija na veliko zadovoljstvo cijelog uključenog osoblja!

Prirodni sapuni pčelinjeg voska Bee-Kela proizvode se u laboratoriju planinskog područja Bali, Aan.

OBRADA ORGANSKOG KOKOSOVOG ULJA 

Preradba kokosovog ulja odvija se prema tradicionalnoj metodi hladnog prešanja. Za razliku od industrijskog prešanja, hladno prešanje je duža, ali delikatnija metoda koja pogoduje očuvanju hranjivih sastojaka i većoj kvaliteti proizvoda. Ne koriste se kemikalije ili aditivi tako da svojstva ostaju netaknuta. Kokosova stabla koja se koriste za proizvodnju organskog kokosovog ulja potječu iz plantaža Lavandaia.

Ovaj video prikazuje različite faze obrade kokosovog ulja u skladu s tradicionalnom metodom hladnog prešanja. Kokos se otvara, nasjecka i preša kako bi se uklonili vlaga i ostaci pulpe. Nakon prešanja i hladnog sijeđenja, kokosovo ulje se odlijeva u higijenske posude.

"Projekt Lavandaia-Bali nastao je prije mnogo godina. Tijekom godina razvijao se uglavnom u mojoj glavi, slikama, informacijama, preciznim razmišljanjima. Odatle sam počela zapisati sve ove misli. Tako se rodio projekt Lavandaia " - Paola Martis

 PLANINSKO PODRUČJE

U planinskom dijelu zone Aan projekt Lavandaia napreduje iz dana u dan, zahvaljujući također velikoj implikaciji, predanosti i entuzijazmu mladih i žena koji svakodnevno rade s velikom pažnjom, s beskonačnom predanošću. Predmetno područje ima površinu od oko 10 000 m2.

Prvi su radovi u ovoj zemlji u početku bili teži nego što se očekivalo:

• Odnos sa životinjama: Bilo je neophodno kao prvi korak stupiti u kontakt s majmunima kako bi se mogao naći sporazum koji će omogućiti lokalnoj zajednici Aan da obrađuje ovo područje i uzgaja pčele bez straha od napada majmuna koji često uništavaju sav obavljen posao i predstavljaju ozbiljan problem za ljude jer su izuzetno agresivni. Nije bilo lako, a još manje neposredno za Paolu uspjeti uspostaviti komunikaciju s tim životinjama. Bilo je potrebno mnogo dana i puno pokušaja kako bi ekstremno nepovjerenje i patnja makaka prihvatila bilo kakav dijalog. Nakon nekoliko pokušaja napokon je bilo moguće barem poslušati jednog člana makaka. Pokazalo se da je tijekom desetljeća lokalno stanovništvo odselilo majmune iz rodne zemlje, preusmjerivši ih na područja planine, gdje često pate od nedostatka hrane i vode. To je značilo da se dio zajednice majmuna s vremenom razbolio i da nije imao dovoljno hrane, morao je približiti kućama u potrazi za vodom i hranom kako bi preživjela. Paola je starješinama zajednice priopćio početne zahtjeve majmuna koji su bili ti da imaju na raspolaganju izvor vode kako im ne bi manjkala i uspostavili su granicu koju, bar za sada, ne smiju prekoračiti uzgojivači indonezijske zajednice. Tijekom stoljeća kolonizacije od strane bijelaca ("Bula"), lokalno je stanovništvo vrlo zatvoreno i sumnjivo prema zapadnjacima. Nakon što su starijim osobama donjeli informazije koje su izašle na površinu nakon komunikacije s makakima, kao zahtjev, ali u isto vrijeme opis specifičnih točaka planine, izvještavajući o informacijama koje su još uvijek dostupne samo starijim osobama, stariji su ostali izuzetno impresionirani likom Paole i zid nepovjerenja koji je prethodno bio izgrađen, polako se ruši. Paola korak po korak uspijeva zadobiti povjerenje i cijele lokalne zajednice je počinje slušati. Ovo je bio veliki uspjeh koji omogućuje  da “Lavandaia” ima podršku ne samo zajednice, nego i institucija koje daju svoja sredstva na raspolaganju za projekt. U ovom trenutku čekamo da dobijemo dozvolu od općine za izgradnju rezervoara za zajednicu majmuna.

• Karakteristike zemlje: Sama priroda zemlje je također zahtijevala i zahtijeva puno napora. Tlo se zapravo treba prvo očistiti, kako bi se moglo navodnjavati jer je izuzetno suho. Pod zemljom se nalaze različite razine otpada, posebno plastike koja sprečava tlo da upije vodu. Ti duboki slojevi otpada bili su potpuno ručno uklonjeni radom koji su obavljali mladi ljudi.

Unatoč tim poteškoćama, Gedé Spicy, Gedé Bee i preko 20 uključenih obitelji učinili su prvi dio zemlje čistim, gostoljubivim, spremnim za doček kolonija pčela i koltivaciji u atmosferi sklada i poštovanja izvornog staništa. Zapravo, upravo je to jedan od osnovnih ciljeva projekta Lavandaia: stvaranje uravnoteženog ekosustava koji omogućava skladan suživot životinja, pčela, biljaka, vegetacije i ljudi. Sve što se napravi unutar polja uvijek uzima u obzir ovaj osnovni princip.

Sav materijal korišten u projektu općeg rublja dolazi od recikliranog materijala.

Ovaj videozapis prikazuje neke ljude iz lokalne zajednice na poslu koji vade smeće sa zemlje. Kako bismo reciklirali i oporabili otpadne materijale, pokušavamo ponovo upotrijebiti skupljenu plastiku. U ovom se slučaju, kao što pokazuje video, koristi se plastika koja puni male, plastične boce vode, koje su također reciklirane. Ideja je ponovno upotrijebiti sav ovaj materijal kako bi se stvorio obojeni most unutar polja. 

Obavijestit ćemo vas o rezultatima!

PROJEKT PČELE

Tekst napisao Gedé B., voditelj Api projekata na području Aana.

Kele je balinsko ime jedne vrste pčela bez žalca koja često živi u popularnim četvrtima otoka Balija. Ova pčela proizvodi med koji stanovnici balija smatraju jednim od najboljih, sposobnim za liječenje raznih zdravstvenih problema. Ova pčela koristi svoju malu veličinu kako bi dosegla male cvjetove uzimajući materijal iz najdubljeg dijela biljke, a upravo ta osobina daje medu izvrstan nutritivni sadržaj.

Selo Aan na Baliju ima klimu koja je povoljna za rast različitih vrsta cvijeća i voćaka, što selo čini jednim od omiljenih staništa pčela Kele na otoku. Međutim, lokalna zajednica gotovo nikada ne vidi prisutnost ovih pčela u selu, posebno dobro zbog navika tih životinja da se gnijezde u kućama, što je navika gotovo uvijek percipirana kao element uznemiravanja. Kao rezultat toga, pčele se često uklanjaju ili ubijaju.

S druge strane, mnogi seljani žive u uvjetima ekstremnog siromaštva, uprkos tome što imaju u prosjeku nekoliko hektara nasada. To je zbog činjenice da zajednica ima vrlo nisku svijest o potencijalu vlastitog vrta, bez podcjenjivanja prisutnosti majmuna koji često uništavaju težak rad uložen u uzgoj proizvoda. U većini slučajeva vrtovi kuća postaju deponije smeća ili u svakom slučaju ostaju zanemareni prostori kuća.

S obzirom na ekonomski potencijal meda pčela Kele, početkom 2014. godine počeo sam podizati svijest  lokalnoj zajednici Banjar Petapan u pokušaju uzgoja ovih pčela. Nastojeći ih uvjeriti da ih ne ubijaju kad ih nađu u njihovim vlastitim domovima, već da razmisle o tome da ih premjeste na mjesto gdje ih manje nervira i smeta, kao što je na primjer u stražnjim djelovima vrtova, do tada korišteno samo kao kanta za smeće.

U 2016. godini 20 obitelji iz lokalne zajednice prihvatili su se baviti se ovom vrstom uzgoja, iskorištavajući vrt svojih domova. Prisutnost pčela Kele postepeno je povećavala svijest ljudi o važnosti širenja vegetativnog područja, sadnje voća ili cvjetnih stabala. Činjenica da moraju nadgledati pčele također je učinila da vrtovi postaju čistiji i obrađivaniji i više se ne koriste kao odlagalište.

Do 2018. godine ova je grupa dosegla gotovo 400 pčelinjih zajednica Kele. Pozvao sam supruge pčelara da optimiziraju prihod od pčela. Jedna od prvih aktivnosti supruga bila je izrada prirodnog sapuna s pčelinjim otpadom. Otpadi koji su donedavno bili odbačeni, na ovaj su način stekli veliku (ekonomsku) vrijednost. Ova aktivnost ide ruku pod ruku s proizvodnjom kokosovog ulja. Kokos je glavni proizvod lokalne plantaže s vrlo niskom prodajnom cijenom. Na taj način, proizvodnja sapuna optimizira ostatke košnica i ostatke proizvodnje kokosovog ulja.

Do danas imamo obrađenu površinu od oko 1.000 m2, a broj kolonija dostiže 500 jedinica, od kojih je samo 100 optimalno održavano. Još je oko 10 000 m2 zemlje napušteno zbog prisustva majmuna koji ovdje vrše istu akciju kao i biljni štetočine.

San ovih poljoprivrednika je da se ovo zemljište od 10 000m2 koristi za uzgoj pčela Kele, povećavajući postojeću vegetaciju. Ovo poboljšanje započet će sadnjom stabala kokosa i banana na ovom području, tako da se i aktivnost makaka može držati pod kontrolom. Pored stabala kokosa i banane planirano je manje područje na kojem će se uzgajati ljekovite biljke kako bi se proizveo pčelinji med Kele različitih varijanti prilagođen vegetaciji na tom području ".

Fotografije gore prikazuju otvorene pčelinje kuće. Postoje male crne "točkice" koje su djeca pčela Kele. Kako bi se omogućilo što voše konforta mališanima koji moraju odrasti, stvorena je dvostruka košnica (fotografija gore), nazvana "dvostruka vila". Dvostruka vila sastoji se od dvije otvorene kuće postavljene jedna iznad druge koje komuniciraju zahvaljujući središnjem unutarnjem otvoru. Ova rupa omogućava odraslim pčelama da rade u gornjem dijelu, a istovremeno mogu komunicirati i lako doći do mališana koji ostaju mirniji u području koje im je posvećeno u kući ispod.

Kontaktiraj nas na email: paola.organizzazione@gmail.com